A Albanos Life Lager é uma cerveja que vem para atender a uma demanda especial do mercado: poder apreciar a bebida, sem sabotar o projeto verão.
Quantas vezes você já teve que abrir mão da sua cerveja para não sair da dieta? Ou, ainda, viu-se obrigado a furar o plano alimentar para poder apreciar a merecida gelada do fim de semana? Pois graças ao avanço das cervejarias e a busca por uma ampla variedade de rótulos, isso não é mais um problema.
Existem, agora, cervejas de baixa caloria, com zero açúcar e zero carboidrato, como é o caso da Albanos Life Lager. Quer conhecer mais? Veja agora!
A nova tendência do mercado é apostar em cervejas que são zero açúcar e zero carboidrato. Elas são favoráveis a quem quer ter uma ingestão controlada de determinados nutrientes e uma alimentação mais saudável.
Esse processo também contribui para que a cerveja tenha menos calorias, para que tem um estilo de vida fitness, atletas ou mesmo quem quer manter o peso. Durante o processo de fabricação da cerveja, ocorre o uso de enzimas que “secam” a cerveja, retirando os carboidratos e açúcares por completo.
Isso não significa que está liberado abusar, já que o consumo de álcool em excesso nunca é recomendado. Mas é possível tomar a sua gelada, com moderação, e sem culpa!
Geralmente, são rótulos do estilo Lager, que naturalmente já são mais suaves. Na fermentação, os mestres cervejeiros são capazes de executar processos que as deixam ainda mais leves e sem perder aroma e sabor. A oferta ainda é pequena, mas já se vê um movimento acerca deste tipo de produto no mercado.
A Cervejaria Albanos, por exemplo, lançou recentemente a Albanos Life Lager, uma cerveja artesanal com zero carboidrato e zero açúcar em sua composição, tendo apenas 34 calorias a cada 100ml. A bebida é leve, refrescante e saborosa.
Para ser considerada Light, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento exige, pela Instrução Normativa 65, que a cerveja tenha, no máximo, 35 kcal/100ml.
A cerveja tem o estilo American Light Lager e não faz uso de adjuntos, como milho ou arroz. Ou seja, é uma cerveja puro malte. Toda a seleção de ingredientes (água, malte de cevada, lúpulo e levedura) e o processo de produção para esse estilo são feitos com o objetivo de se gerar menos açúcar no mosto.
O mosto é o líquido extraído após o malte ser moído, aquecido e misturado à água, no processo de fabricação da cerveja. Ele contém açúcares que serão fermentados pelas leveduras da cerveja, para formação do álcool. No caso da Albanos Life Lager, durante o final da fermentação, a cerveja recebe uma enzima que termina de consumir todo o açúcar residual.
Além disso, a cerveja traz o dry hopping de lúpulos americanos Cascade, que confere uma elegante combinação de aromas frutados e cítricos. O corpo e amargor baixos e seu final seco fazem dela uma cerveja muito fácil de beber.
Saiba tudo sobre a cerveja aqui.
A Albanos Life Lager possui:
Veja a tabela nutricional completa:
As alternativas low carb também estão conquistando cada vez mais adeptos. Isso porque, ainda que tenha uma certa quantidade de carboidratos, são bem mais baixos se comparados a uma cerveja normal. Veja outras opções que seguem a linha da Albanos Life Lager:
A cerveja Albanos Life Larger é vendida em lata de 473 ml, garrafa de 600 ml ou long neck. A cervejaria ainda vende combos para quem quer garantir mais unidades para tomar em casa ou em festas com os amigos.
Para comprar a Albanos Life Lager da Cervejaria Albanos, você pode comprar nos milhares de pontos de venda pelo Brasil – como lojas, supermercados e bares. Ou, se preferir, faça agora mesmo uma compra na loja online e a cerveja será entregue na sua casa!
