Bohemian Pilsner - Melhor Cereveja Artesanal de BH - Cervejaria Albanos

BOHEMIAN PILSNER

Nossa Bohemian Pilsen tem aromas floral e herbal vindos do lúpulo de variedade tcheca Saaz. O amargor é marcante sem ser intenso. O maltado se manifesta no sabor de cereais e pão. A sensação de boca traz um final seco.

Bohemian Pilsner - Melhor Cereveja Artesanal de BH - Cervejaria Albanos

Harmonizações sugeridas

Embutidos em geral, azeitonas verdes, pastéis, bolinho de bacalhau, fígado com jiló.

Sobre o estilo

Bohemian Pilsener é um estilo germânico, criado em 1842 na República Tcheca, na cidade de Pilsen, região da Bohemia. Seu nome vem daí. As características comuns ao estilo são a lupulagem mais alta, sempre com uso da variedade Saaz, que traz aromas bem característicos lembrando ervas e flores, e o caráter de pão, vindo do malte. As cervejas desse estilo devem ser efervescentes, límpidas e douradas.

Bohemian Pilsner - Melhor Cereveja Artesanal de BH - Cervejaria Albanos