Session IPA

A Session IPA é uma cerveja de corpo muito leve, teor alcóolico baixo e coloração amarela bem clara. Pela pouca presença de malte no sabor destaca o amargor dos lúpulos, de características cítricas e levemente resinosas.

Session IPA - Cerveja Artesanal Cítrica - Qualidade Extra - Albanos

Harmonizações sugeridas

Queijo Canastra de baixa maturação, carpaccio, ceviche.

Sobre o estilo

India Pale Ale é um estilo  criado no século XIX na Inglaterra e vem sendo revisitado por cervejeiros norte-americanos. Hoje há uma linha de cervejas denominadas Session, que preserva as principais características de cada estilo, porém com teor alcóolico na casa máxima dos 4%.

Session IPA - Cerveja Artesanal Cítrica - Qualidade Extra - Albanos